Несмотря на то что говорят, что хорошего человека мало не бывает, современных девушек это выражение не утешит. И вот, молодая девушка или почтенная леди, обнаружив лишние килограммы, задаются вопросом – как бы поскорее избавиться от своих складок и прослоек. Одни решают вопрос с помощью хирурга, что довольно опасно, и, к тому же, дорого. Другие ходят в тренажёрный зал, но на него нужно время и тяжело там заниматься. Однако большая часть прекрасного пола для похудения садится на диету. При этом ищут такую диету, чтобы есть до отвала, вкусно, да ещё и при этом вес сбрасывать. Как ни странно, такие диеты бывают. Одной из них является диета Дюкана.
Суть диеты
Секрет диеты в том, чтобы постепенно переходить от этапа к этапу. Вот как автор распределил фазы:
атака – основной сброс веса, длительность до пяти суток;
чередование – долгое снижение веса. Длится фаза до желаемого результата. Может проходить и несколько месяцев;
закрепление – фиксация результата. Срок рассчитывается по формуле на каждый килограмм сброшенного веса по десять дней;
стабилизация – сохранение и поддержка результата на всю оставшуюся жизнь.
У каждой фазы есть определённый набор продуктов. Скорость сброса веса зависит от того, как человек соблюдает главные правила диеты.
Польза диеты Дюкана
Основное преимущество этой диеты в том, что сброшенный вес не возвращается. Даже возвращение к обыкновенному режиму питания, не способствует набору лишних килограммов на протяжении любых сроков (нужно соблюдать всего 4 правила).
- Диета Дюкана показывает очень хорошие результаты – 3-6 кг за неделю.
- Ограничения в диете необременительны. Её можно проводить дома, на работе и даже в ресторане. Можно употреблять алкоголь.
- Диета безвредна – не нужно употреблять химию, все продукты натуральные.
- Нет ограничений в размерах порций.
- Есть можно в любое время
- Лишний жир начинает уходить с первых дней. Эффективность диеты не зависит от того, какие результаты давали другие диеты.
- Легко соблюдать – простые правила не нуждаются в том, чтобы заранее рассчитывать меню. Большое кол-во продуктов дают простор в приготовлении разных блюд.
Вред диеты Дюкана
Все нарушения в обмене веществ, ведут к проблемам со здоровьем. Диета Дюкана, основанная на резкой смене обменных процессов не проходит безболезненно. Последствия обязательно будут.
- Несбалансированность – основной недостаток диеты Дюкана.
- Энергию организм в основном черпает из углеводов. Отсутствие их в ежедневном рационе, заставляет организм тратить запасы глюкозы из печени и мышц, что способствует сушке мышц, и в результате, потерю веса. Белковый удар, с последующей громадной дозой углеводов, способствует тому, что организм резко накапливает углеводы, которые потерял при белковом питании.
- Совет Дюкана о том, чтобы пить больше воды и с её помощью вывести из организма токсины, приносит пользу лишь отчасти, так как возрастает нагрузка на почки, появляются отёки.
- Из-за запрета на крупы, в организме будет нехватка витамина «B», что приводит к нервозам, нарушению в ЖКТ, анемии.
Сторонники белковой диеты, которая запрещает любые жиры, повышают свои шансы на инсульт и инфаркт. Растительный жир защищает сосуды в сердце. Их отсутствие нечем скомпенсировать, а бесконтрольное употребление мяса значительно увеличивает вероятность появления холестериновых бляшек.
Меню диеты Дюкана
Атака диеты Дюкана: приблизительное дневное меню
- Завтрак: черный молотый кофе без сахара, яичница с мясом.
- Обед: котлеты на пару из куриной грудки, натуральный несладкий йогурт.
- Полдник: запеканка из обезжиренного творога.
- Ужин: тушеная рыба.
Чередование диеты Дюкана: приблизительное дневное меню
- Завтрак: черный молотый кофе, хлебцы на отрубях, яичница.
- Обед: овощной суп на мясном бульоне, варёная курица;
- Полдник: блинчики на отрубях, нежирный кефир 250 мл.
- Ужин: запеченная рыба и овощи, несладкий чай.
Закрепление диеты Дюкана: приблизительное дневное меню
- Завтрак: 2 яйца всмятку, кусок цельнозернового хлеба, кусочек семги слабого посола.
- Обед: уха, кусок цельнозернового хлеба.
- Полдник: ягоды или фрукты.
- Ужин: запеченное мясо, картофель, овощи.
Диета по Дюкану: приблизительное дневное меню стабилизации
- Завтрак: 2 ломтика твердого сыра, яичница с колбасой, черный молотый кофе.
- Обед: морепродукты с овощами и рисом, кусок цельнозернового хлеба.
- Полдник: салат из фруктов.
- Ужин: спаржа на пару, рыба-гриль.
Выход из диеты
Главное, не увлекаться сладким и мучным. Они вызовут нарушение обмена веществ. В остальном можно питаться как угодно.
Эффект
Важный вопрос. Кол-во сброшенного веса. Он зависит от следующих факторов:
- быстрота метаболизм;
- начальный лишний вес;
- частота приёмов пищи;
- строгость рациона
- размер порций;
- питьевой режим;
- физические нагрузки.
В зависимости от времени прохождения первого этапа возможны следующие результаты:
- один день – до 1кг;
- три дня – 1-2,5кг;
- пять дней – от 3кг;
- семь-десять дней – от 5кг.
Противопоказания
У этой диеты как и других, есть противопоказания. Тем, у кого есть следующие заболевания, диета может навредить:
- болезни почек;
- гипертония;
- холецистит, камни в желчном;
- дискинезия кишечника;
- подагра;
- атеросклероз.