Как приготовить запеканку как в садике

Каждый из нас хотя бы раз вспоминал ту самую запеканку, которую все мы ели в детстве – очень вкусная, из нежнейшего творога, с незабываемым ароматом. Но как же её приготовить? Рецепт очень прост.

Весьма распространено мнение о том, что сегодня невозможно приготовить творожную запеканку, как в садике, так как современные продукты отличаются и составом, и свойствами. Но всегда есть возможность использовать для рецепта натуральные фермерские продукты. Но даже из магазинного молока и творога выйдет очень вкусная запеканка как в садике.

Итак, приступим. Предложенное количество ингредиентов рассчитано на 4-6 порций.

Ингредиенты

  • 500 грамм творога
  • 200 миллилитров молока
  • 50 грамм манной крупы
  • 10 грамм сливочного масла
  • яйцо
  • 2 столовые ложки сахара

Как приготовить творожную запеканку как в садике

Если творог зернистый, пропускаем его через сито.

Далее в глубокую миску выкладываем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Делать это необходимо очень тщательно, чтобы не осталось комочков. Можно воспользоваться блендером или миксером.

Выложить творог в глубокую миску, добавить яйцо, манную крупу, сахар, молоко, перемешать.

Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Выкладываем творожную смесь и выравниваем.

Температуру духовки выставляем на 220 градусов. Через несколько минут ставим в духовку форму. Запекаем в течение 20 минут до зарумянивания корочки.

Готовую творожную запеканку, приготовленную как в садике, необходимо остудить и лишь потом можно доставать из формы или нарезать. Подавать можно со сгущённым молоком или любым другим сладким соусом.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *